Melle Sylvie LOPEZ
ZA DE L'AIGUILLE
46100 Figeac
(Lot)
Tél : 05 65 34 32 17 - Fax : 05 65 34 02 62
http://www.larnaudie.comLa boutique Larnaudie vous accueille du lundi au vendredi de 9h30 à 12h00 et de 14h00 à 17h00 (13h00 et 18h00 en Novembre et Décembre).
Vente directe de Foies Gras, Confits, Plats Cuisinés, Spécialités du Régionales et Cadeaux Gastronomiques.
La Maison Jean Larnaudie est installée sur les hauteurs de Figeac en Quercy (46).
Attachée à son terroir régional, elle a su préserver son savoir-faire depuis près de 60 ans.
Ses équipes, composées de femmes et d’hommes passionnés par leur métier, n’ont de cesse d’enrichir et de transmettre leur passion pour ce « joyau culinaire français ».
Chez Jean Larnaudie, le foie gras entier est encore cuisiné de façon manuelle et traditionnelle.
Une attention toute particulière est portée à la sélection et au tri des foies qui restent la base d’un foie gras de qualité ; Jean Larnaudie propose entre autres des gammes garanties IGP Sud-ouest (indication géographique protégée) et des gammes origine France que vous découvrirez dans notre catalogue boutique.
Respectueux du terroir et de la tradition : oui, mais aussi … Gourmands d’innovations !
Nos équipes recherchent en permanence de nouvelles recettes qui sauront sublimer et mettre en valeur nos foies gras : assaisonnements à la fleur de sel de Guérande, au piment d’Espelette, au Jurançon… Chaque recette est « une promesse d’instants savoureux et raffinés ».
Depuis 2005, le foie gras appartient officiellement à notre patrimoine national Français ; il nous incombe de protéger la qualité et la philosophie de ce mets si fin et savoureux qui existe depuis des millénaires !
La Maison Jean Larnaudie s’y engage tous les jours.
La météo aujourd'hui 
Editer vos sélections
