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Boutique Jean LARNAUDIE

Melle Sylvie LOPEZ ZA DE L'AIGUILLE 46100 Figeac (Lot)
Phone : 05 65 34 32 17  - Fax : 05 65 34 02 62
Open website http://www.larnaudie.com Larnaudie Shop ist geöffnet von Montag bis Freitag von 9.30 bis 12.00 und von 14.00 bis 17.00 Uhr (13:00 und 18:00 Uhr im November und Dezember).
Direkter Verkauf von Foie Gras, Confit, Fertiggerichte, Regionale Spezialitäten und Gourmet-Geschenke.

Das Haus Jean Larnaudie befindet sich auf den Hügeln von Figeac en Quercy (46).
Den regionalen Produkten verbunden, hat unser Haus es seit fast 60 Jahren verstanden, sein Know-how zu bewahren.

Seine Mitarbeiter, alles von ihrem Beruf begeisterte Männer und Frauen, bilden sich permanent weiter und geben ihre Begeisterung für dieses "kulinarische französische Juwel" weiter.
Bei Jean Larnaudie wird Foie Gras noch per Hand auf traditionelle Weise gegart.

Der Auswahl und dem Sortieren der Leber, die die Grundlage für ein hochwertiges Foie Gras ist und bleibt, gilt besondere Sorgfalt ; Jean Larnaudie bietet u. a. Sortimente an, die die garantierte Herkunftsbezeichnung des französischen Süd-Westens tragen (IGP) sowie Sortimente französischer Herkunft, die Sie in unserem Geschäftskatalog finden.

Wahrung des Terroirs und der Tradition: Ja, allerdings auch … Schlemmerei und Innovationen !
Unsere Mitarbeiter erforschen permanent neue Rezepte, die unser Foie Gras noch weiter veredeln und ins beste Licht rücken: angemacht mit der Salzblume des Guérande, mit Espelette-Peperoni, mit Jurançon... Jedes Rezept ist "ein Versprechen, Momente voller Genuss und Raffinesse zu erleben".

Seit 2005 gehört Foie Gras offiziell zu unserem nationalen französischen Kulturgut; wir sind verpflichtet, die Qualität und die Philosophie dieser so feinen und köstlichen Speise zu schützen, die es seit Jahrtausenden gibt!

Das Haus Jean Larnaudie engagiert sich jeden Tag.
Contact « Boutique Jean LARNAUDIE »

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    Logis Auberge La Diege A Saint-Julien D'empare 12700 Figeac from 45.00 Euros

    Book at Logis Auberge La Diege

  • Domaine Des Villedieu Boussac 46100 Figeac from 64.00 Euros

    Book at Domaine Des Villedieu

  • Claux De Serignac Serignac 12700 Figeac from 50.00 Euros

    Book at Claux De Serignac

  • Gîte de la Chapelle La Capelette Nord 12260 Foissac

  • Domaine Papillon Bouldoire 46320 Reyrevignes

  • Camping Les Cournoulises Le Bourg 46160 Montbrun

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