CAVALERIE
Rue du Pourtalou
12230 La Cavalerie
(Aveyron)
Phone : 05 65 62 78 73 - Fax : 05 65 62 78 73
http://www.lacavalerie.frSchon immer bildet die Kavallerie das obligatorische Stoppen(Urteil) für die die Unbegrenztheit des Tafellandes(Tablettes) von Larzac überquerenden Reisenden. Templiers hat dort ein Dorf entwickelt, das die Gastfreundlichen gestärkt haben. Die Befestigungsanlage ist den Gegenstand wichtiger Restaurationsarbeiten seit 1997 gewesen. Von jetzt an gelangt man zum Wehrgang auf 220 Metern. Diese Strecke bietet(schenkt) eine unverbaubare Aussicht auf den Ausdehnungen von Larzac, den Bergen von Lévezou an und Cevennes. Drinnen behält man die Erinnerung an eine nicht nur landwirtschaftliche Tätigkeit, sondern auch kommerziell: eigentümliches(besonderes) Hotel und Kleine die alten(ehemaligen) oder neuen échoppes. Gegenwärtig eben draußen werden Sie die Mehrheit der Geschäfte, die Hotels und die Restaurants finden, die Sie vorher oder nach dem Besuch des alten(ehemaligen) Marktfleckens empfangen werden, der " im Leben wieder aufkommt ".